Für einen professionellen Smoothie-Mixer kann man 300€ – 1000€ ausgeben. Das ist nicht grade wenig Geld, doch für wen lohnt sich ein Hochleistungsmixer überhaupt?

Wer noch ganz neu in der Smoothie-Welt ist, ist wahrscheinlich mit einem Einsteigermodell von 50-100 Euro am besten beraten. Man möchte ja sichergehen, dass einem Smoothies überhaupt liegen und ob man die vitaminreichen Getränke gegebenenfalls täglich zubereiten möchte.

Hochleistungsmixer sind nicht nur für Menschen gedacht die in der Gastronomie arbeiten. Auch Privatpersonen, die jeden Tag einen Smoothie für sich selber oder die ganze Familie zubereiten möchten, profitieren von einem Profi Smoothie-Mixer.

Durch das hohe Fassungsvermögen von hochwertigeren Geräten kann man Smoothies zum Aufbewahren oder für die ganze Familie mit einmal Aufwand zubereiten.

Das Mixergebnis von Profi-Mixern ist sehr viel cremiger, es zerkleinert die Zutaten besser und ist trinkbarer als bei den Einsteigergeräten. Während es manchmal sogar unmöglich ist grüne Smoothies mit manchen Einsteigermodellen herzustellen, ist es sehr leicht mir Porfi-Mixern einen gut trinkbaren grünen Smoothie zuzubereiten.

Die meisten Profi-Geräte Hersteller bieten eine Garantie von 3-7 Jahre und oft halten sie auch noch darüber hinaus. Man kann also sagen, dass Hochleistungsmixer von z. B. Vitamix eine Investition fürs Leben ist.

Hochleistungs-Smoothie-Mixer brechen die Blattfasern auf

Chlorophyll wird von guten Smoothie-Mixern freigesetzt

Ab einer gewissen Drehzahl und Power werden bei grünen Smoothies die Blattgrünfasern aufgebrochen. Durch diesen Prozess wird Chlorophyll  verfügbar gemacht. Chlorophyll ist ein gesunder Stoff, der nur in grünen Pflanzen vorkommt. Die gesundheitlichen Vorteile von Chlorophyll sind schon lange bekannt und einer der Gründe warum grüne Smoothies so gesund sind. Jedoch lässt sich Chlorophyll manchmal nicht einfach nur durch den Verzehr von viel grünem Gemüse aufnehmen, denn die Pflanze schützt ihr Chlorophyll und kann im menschlichen Magen schlecht aufgebrochen werden. Hier kommt der Hochleistungsmixer ins Spiel, der das Chlorophyll zuverlässig freigibt.

 

 

Grundsätzlich lässt sich sagen: Wer grüne Smoothies, täglich und für mehr als eine Person zubereiten will, sollte sich in der Kategorie ab 200-300 Euro nach einem Smoothie-Mixer umschauen. Das erspart Frust, Zeit und Nerven. Auch wer einfach etwas besonders gutes für seine Gesundheit tun möchte kann von einem Profi-Smoothie Mixer profitieren.

 

 

twinlili  / pixelio.de