Auf was beim Smoothie-Mixer kauf achten?
Smoothie-Mixer gibt es mittlerweile wie Sand am Meer – um nicht die Übersicht zu verlieren und damit dich du dich für das beste Modell entscheidest überstützt dich dieser Artikel beim Smoothie-Mixer kauf.
Unterschiedliche Typen von Smoothie-Mixer
Bei Smoothie-Mixern unterscheidet man zwischen 3 Hauptarten.
- Mini-Mixer
- Mini Mixer sind kleine Mixer die besonders geeignet für den Transport sind. Sie sind auch gut zum Verstauen wenn wenig Platz in der Küche herrscht.
- Hochleistungsmixer
- Hochleistungsmixer sind kraftvolle Mixer die am besten für grüne Smoothies geeignet sind. Sie kosten meist mehr, haben dafür aber eine sehr gute Verarbeitung eine sehr hohe Leistung. Hochleistungsmixer fangen bei 200 Euro an und können bis zu 1000 Euro kosten.
- Standmixer
- Normale Standmixer sind am besten für Frucht-Smoothies und für den Einstieg in grüne Smoothies geeignet. Sie haben 300-1000 Watt und man findet sie in der Preisspanne von 30-100 Euro
Auf was achten im Überblick:
- Reicht die Leistung auch für grüne Smoothies aus? (Mindestens 1000 Watt und über 20’000 Umdrehungen pro Minute)
- Bei Kunststoffbehältern: Ist der Behälter BPA-frei?
- Ist der Behälter groß genug?
- Ist die Bedienung unkompliziert?
- Sind essenzielle Funktionen wie eine Timer-Funktion vorhanden?
- Steht der Smoothie-Mixer sicher? (Anti-Rutsch-Füße)
- Ist die Verbindungskupplung vom Behälter zum Motorblock aus Edelstahl?
- Wie lange gibt der Hersteller Garantie auf den Mixer?
Leistung eines Smoothie-Mixers
Auf die Leistung schauen wir bei unseren Testberichten besonders. Es gibt 4 Hauptpunkte die eine gute Leistung bestimmen. Besonders die Wattangabe und die Umdrehungszahl pro Minute ist entscheidend für gute Mixergebnisse.
Watt oder PS
Der ausschalgkräftigste Faktor der die Mixergebnisse bestimmt ist die Watt-Leistung des Motors. Grundsätzlich kann man fast immer davon ausgehen, dass umso mehr Watt der Smoothie-Mixer hat, desto feiner werden auch die Smoothies. Für Frucht Smoothies reicht meist schon 300-500 Watt, während sich grüne Smoothies am besten bei 1’500 Watt oder mehr mixen lassen.
Umdrehungszahl Pro Minute
Dieser Punkt sorgt für die Meiste Verwirrung, denn manche Hersteller geben die Umdrehungszahl pro Minute im Leerlaufbetrieb an die dann im Betrieb mit Zutaten stark abfällt, bei manchen Herstellern hat man auch das Gefühl, dass die Umdrehungszahl pro Minute frei erfunden wurde. Selber kann man die tatsächliche Umdrehungszahl nicht nachprüfen und sollte sich stattdessen mehr auf die Wattleistung eines Smoothie-Mixers konzentrieren. Dennoch spielt die Umdrehungszahl eine große Rolle, für grüne Smoothies eignet sich eine Umdrehungszahl von 20’000 Umdrehungen und darüber am besten.
Messer
Die Messer sind der Kernpunkt eines jeden Smoothie-Mixers, hier werden die Zutaten zerkleinert und letztendlich zum Smoothie verarbeitet. Die Messer sollten unbedingt aus Edelstahl bestehen, und man sollte darauf achten, dass sie eine entsprechende Qualität haben. Mehr Klingen bedeuten nicht immer bessere Ergebnisse, vor allem die Qualität und Form der Messer ist entscheidend.
Ergonomie
Je ergonomischer der Smoothie-Mixer aufgebaut ist, desto besser entsteht ein Wirbel im Mixer der die Zutaten in die Messer zieht. In diesem Bereich sind die Vitamix-Mixer durch ihre Jahrelange Erfahrung und ständige Verbesserungen ungeschlagen was die gute Leistung erklärt.
Verarbeitung
Eine gute Verarbeitung macht einen guten Mixer aus, je länger der Mixer seine Aufgaben erfüllt, desto länger hat man Freude an ihm. Besonderes Augenmerk sollte man hier auf die Verbindung vom Mixbehälter zum Motorblock legen, denn hier ensteht am schnellsten ein defekt. Gut verarbeitete Mixer haben eine Kupplung aus Edelstahl während viele billige Standmixer hier eine Kunststoff Verbindung haben.
Je massiver der Motorblock ist und desto mehr Edelstahl verwendet wurde, desto besser ist auch die Langlebigkeit des Smoothie-Mixers.
Die Smoothie-Mixer vom amerikanischen Hersteller Vitamix, dem deutschen Hersteller Bianco und auch die Revoblend Mixer haben die beste Verarbeitung auf dem Markt.
Behälter
Neben den Leistungsfaktoren spielt auch der Behälter eine wichtige Rolle. Behälter gibt es in verschiedenen Größen von 0,5 Liter bis 2 Liter. Die Erfahrung zeigt, dass es sich langfristig lohnt ein Modell mit einem großen Behältervolumen zu wählen, 1,5 Liter bis 2,0 Liter sind optimal. Es gibt 2 unterschiedliche Materialien die verwendet werden: Glas und Kunststoff.
Glasbehälter
Glasbehälter haben den Vorteil, dass sie länger gut aussehen als Kunststoffbehälter, weil sie nicht beschlagen oder milchig werden. Meist kann man sie auch problemlos in die Spülmaschine stellen. Der Nachteil ist, dass sie nicht so bruchsicher sind wie Kunststoffbehälter und sehr viel schwerer sind.
Kunststoffbehälter
Heutzutage findet man bei jedem Hochleistungsmixer ein Kunststoffbehälter aus Tritan weil ein Glasbehälter zerspringen würde in Angesicht der hohen Kräfte die in einem Hochleistungsmixer wirken. Wenn man sich für einen Smoothie-Mixer mit einem Kunststoffbehälter entscheidet, sollte man darauf achten, dass das Kunststoff BPA-Frei ist.
Verschluss
Der Verschluss vom Behälter muss absolut dicht halten, auch bei hoher Füllmenge darf im Betrieb nichts überschwappen. Praktisch ist auch, wenn beim Verschluss oben noch eine kleine Öffnung ist bei der man noch schnell zusätzlich im Betrieb Zutaten hinzufügen kann oder einen Stößel benutzen kann.
Funktionalität und Bedienung
Dieser Punkt ist sehr wichtig und wird von uns auch genau geprüft. Beim Bedienfeld gibt es meist 3 Arten die bei den heutigen Smoothie-Mixern vorkommt: Bedienung per Druckknöpfe, Drehrad und elektronisch mit einem LCD-Display.
Programme und Funktionen
Programme wie eine Smoothie-Funktion, Ice-Crush-Funktion, Reinigungs-Funktion und Timer-Funktion sind praktisch und erleichtern einen den Smoothie-Alltag. Besonders eine Timer-Funktion in der man z. B. 90 Sekunden einstellen kann ist sehr praktisch weil man so auch die Küche verlassen kann und sich der Smoothie automatisch zubereitet.
Geschwindigkeitsstufen
Neben den Programmen sind verschieden einstellbare Geschwindigkeitsstufen von Vorteil. So erzielt man die besten Ergebnisse wenn man beim Smoothie mixen langsam anfängt und sich auf Höchstgeschwindigkeit steigert und auch für andere Gerichte wie Eiercreme und Mandelmus ist eine varriable Geschwindigkeitsstufe empfehlenswert. Am meisten Flexibilität bietet hier ein Drehrad.
Reinigung
Ein Smoothie-Mixer sollte leicht zu reinigen sein. Wir schauen besonders darauf, dass die Messer auch mit der Hand gut erreichbar sind. Bei den meisten Smoothie-Mixern reicht es, wenn man den Behälter einfach mit Wasser füllt und auskippt, oder man lässt etwas Spülmittel mit Wasser ein paar Sekunden mixen für die gründliche Reinigung. Die meisten Smoothie-Mixer lassen sich sehr einfach reinigen und uns ist noch kein Modell untergekommen bei dem wir länger als ein paar Minuten mit der Reinigung verbracht haben.
Preis-Leistung
Neben den Leistungsfaktoren spielt auch der Preis eine wichtige Rolle beim Kauf: Man möchte die beste Leistung für sein Geld haben. Wir haben Smoothie-Mixer in verschiedenen Preiskategorien miteinander verglichen und getestet. Wir empfehlen besonders die Smoothie-Mixer in diesen Vergleichen zu kaufen.
Smoothie-Mixer bis 50 Euro – Einsteiger-Mixer
Smoothie-Mixer bis 100 Euro – Einsteiger-Mixer
Smoothie-Mixer bis 200 Euro – Mittelklasse
Smoothie-Mixer bis 300 Euro – Profi-Mixer
Smoothie-Mixer bis 1000 Euro – Hochleistungsmixer
Welcher Smoothie-Mixer ist am besten für dich geeignet?
Je nach Aufgabengebiet kann man sich für verschiedene Smoothie-Mixer entscheiden. Sollen nur Frucht-Smoothies und ab und an grüne Smoothies zubereitet werden reicht ein Smoothie-Mixer bis 100 Euro. Sollen dagegen täglich grüne Smoothies und andere Gerichte wie Mandelmus zubereitet werden lohnt sich langfristig gesehen die Anschaffung eines Hochleistungsmixers.
Ein Hochleistungsmixer ist langfristig die beste Lösung, trotz des hohen Preises macht sich ein Hochleistungsmixer langfristig bezahlt denn wirklich gute Smoothie-Mixer halten über Jahre während man bei billigen Standmixern oft nachkaufen muss. Wenn man mit normalen Standmixern häufig grüne Smoothies zubereitet, ist das für sie eine echte Belastungsprobe und viele machen das nicht lange mit.
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